早餐吃粥為什么好?

早餐吃粥為什么好?

人的胃經(jīng)過(guò)一夜的蠕動(dòng)，存食基本上排空了。早晨，胃處于空虛狀態(tài)，這時(shí)如果吃些生冷堅(jiān)硬的食物，無(wú)疑會(huì)刺激胃，并加重胃的負(fù)擔(dān)；喝粥則會(huì)開胃健脾，并且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。