吃醋為什么好?

吃醋為什么好?

醋是一種酸性物質(zhì)。吃醋能增加食欲，幫助消化，殺滅細菌，防止拉肚子。醋還能使食物中的鈣和鐵游離出來，便于人體吸收利用。所以，常吃醋對身體有好處。